GB/T 18415-2001
现行
GB/T 21126-2026
即将实施
国家标准
GB/T 21126-2026 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定
GB/T 21126-2026 Determination of sodium formaldehyde sulfoxylate in wheat flour,rice flour and their products
价格:
$ 33.00
基本信息
标准编号:
GB/T 21126-2026
标准类型:
国家级标准
标准状态:
即将实施
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
基础标准与通用方法
国际标准分类名称:
食品试验和分析的一般方法
发布日期:
2026-03-31
实施日期:
2026-10-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
页数:
12 页
适用范围
本文件描述了小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的高效液相色谱测定方法。
本文件适用于小麦粉、大米粉以及馒头、生干面制品、生湿面制品、发酵面制品、米粉制品中残留甲醛及甲醛次硫酸氢钠含量的测定。
研制信息
起草单位:
河南工业大学、河南省食品和盐业检验技术研究院(河南省粮油饲料产品质量监督检验中心)、南京财经大学、郑州市产品质量检验检测中心、江苏省粮油质量监测中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、四川省粮食质量监测中心、山东省粮油检测中心、广东省粮食科学研究所有限公司、河南华测检测技术有限公司、中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司、灵璧县慧衡粮油食品检验检测站有限公司
起草人:
张浩、高海军、谷瑞丽、彭星星、吴学友、赵胜男、毋修远、曹晶晶、霍权恭、唐培安、王艳艳、罗艳伟、何咏怡、韩煜晖、杨微、刘珊珊、杨琳琳、王雪艳、胡婷婷、李敏、秦学磊、张丽、王明