GB 10775-1989
被代替
GB/T 40152-2021
现行
国家标准
GB/T 40152-2021 蜂蜜中蔗糖转化酶的测定 分光光度法
GB/T 40152-2021 Determination of saccharase activity in honey—Spectrophotometric method
基本信息
标准编号:
GB/T 40152-2021
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
制糖
国际标准分类名称:
糖和糖制品
发布日期:
2021-05-21
实施日期:
2021-12-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位:
全国蜂产品标准化工作组(SAC/SWG 2)
页数:
5 页
适用范围
本文件规定了蜂蜜中蔗糖转化酶的分光光度测定方法。
本文件适用于蜂蜜中蔗糖转化酶的测定。
研制信息
起草单位:
江苏中谱检测有限公司
起草人:
徐锦忠、羊细群、鲁惠玲、王英俊、陈梅、王燕、王敏、姚超