GB/T 5835-1986
被代替
T/TPXT 0003-2017
现行
团体标准
T/TPXT 0003-2017 北冰红冰葡萄酒
T/TPXT 0003-2017 North Arctic Red Ice Wine
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/TPXT 0003-2017
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
发酵酒
国际标准分类名称:
水果及其制品
发布日期:
2017-03-15
实施日期:
2017-03-31
归口单位:
通化葡萄酒协会
适用范围
范围:本标准适用于以山葡萄品种北冰红(附录A)为原料,将葡萄推迟采收,当气温低于-8℃使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,采收,在结冰状态下压榨,添加二氧化硫,添加或不添加山梨酸钾,经发酵、陈酿、灌装、杀菌、包装等工艺制成的北冰红冰葡萄酒; 主要技术内容:术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存
研制信息
起草单位:
国家果酒及果蔬饮品质量监督检验中心、通化通天酒业有限公司、通化葡萄酒股份有限公司、通化万通葡萄酒股份有限公司、柳河华龙酒业有限公司、通化市质量技术监督局
起草人:
姜自军、刘波、王军、徐刚、韩晓刚、王庆禄、国凤华、纪春花、葛洪光、杨冬方