GB/T 6192-1986
被代替
T/THSX 004-2024
现行
团体标准
T/THSX 004-2024 速冻蔬菜
T/THSX 004-2024
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/THSX 004-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
蔬菜加工与制品
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2024-10-26
实施日期:
2024-11-01
归口单位:
南通市海门食品行业协会
适用范围
范围:本标准规定了速冻蔬菜的术语和定义、分类与命名、要求、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以新鲜蔬菜为原料，经预处理、漂烫、速冻、包装而成的非即食生制速冻蔬菜（以下简称产品); 主要技术内容:色 泽状 态气 味杂 质铅（以Pb计）/（mg/kg）镉（以Cd计）/（mg/kg）总汞（以Hg计）/（mg/kg）总砷（以As计）/（mg/kg）铬（以Cr计）/（mg/kg）食品添加剂农药残留限量
研制信息
起草单位:
南通颐生酒业有限公司、南通謇翁农业有限公司、江苏公鼎食品科技有限公司、南通全禾食品有限公司、南通丰众农业发展有限公司、海门市临江镇富民农副产品加工专业合作社
起草人:
岑洪斌、丛江朋、耿迪、郁健、李萍、陈红娟