DB62/T 5070-2024 Active Gansu ProvinceLocal standards

DB62/T 5070-2024 The standard for outsourcing (contracting) operation and management of school canteens

Publish Date: 2024-12-31 Implement Date: 2025-03-31 For services related to genuine standard inquiry, procurement, translation, and other related services in China, please Contact Us

Basic Information

Standard Code: DB62/T 5070-2024

Standard Type: Local standards

Standard Status: Active

is_force_gb: no

CCS Name: Food Composite

ICS Name: Food Composite

Publish Date: 2024-12-31

Implement Date: 2025-03-31

Publisher: 甘肃省市场监督管理局

Technical Committee: 甘肃省市场监督管理局、甘肃省教育厅

Pages: 16 pages

Scope

本文件规定了学校食堂承包（委托）经营管理的术语和定义、基本原则、基本要求、引入方式、优先条件、体系管理、制度管理、人员管理、食品安全责任管理、合同管理、自查管理、应急管理、其他管理和退出管理。本文件适用于采用承包（委托）经营模式的在甘各级各类学校，包括普通高等学校、职业学校、技工院校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构（以下统称学校食堂）。