GB/T 17204-2021 Active National standards

GB/T 17204-2021 Terminology and classification of alcoholic beverages

Publish Date: 2021-05-21 Implement Date: 2022-06-01 For services related to genuine standard inquiry, procurement, translation, and other related services in China, please Contact Us

Basic Information

Standard Code: GB/T 17204-2021

Standard Type: National standards

Standard Status: Active

is_force_gb: no

CCS Name: Food fermentation and brewing

ICS Name: Alcoholic beverages

Publish Date: 2021-05-21

Implement Date: 2022-06-01

Publisher: 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

Technical Committee: 全国酿酒标准化技术委员会(SAC/TC 471)

Pages: 33 pages

Scope

本文件给出了饮料酒的术语、定义、分类原则和分类表。
本文件适用于饮料酒的生产加工、销售、科研、教学及其他相关领域。

Development Information

Drafting Units:

中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会、泸州老窖股份有限公司、青岛啤酒股份有限公司、中粮长城酒业有限公司、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、新疆中信国安葡萄酒业有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、江苏张家港酿酒有限公司