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GB/T 43562-2023 现行
GB/T 43562-2023 Code of practice for livestock and poultry slaughtering operation—Sheep and goat
简介
本文件确立了羊屠宰程序，规定了致昏、吊挂、宰杀放血、剥皮或烫毛、脱毛、去头蹄、取内脏、胴体修整、副产品整理等工序的操作指示，描述了各阶段操作的追溯方法。本文件适用于羊屠宰厂(场)的屠宰操作。
通用商品信息
| 委员会 | 全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC 516) |
|---|---|
| 文献类型 | 国家标准 |
| 发布单位 | 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | GB/T 43562-2023 |
| CCS | 肉类加工制品 |
| ICS | 肉和肉制品 |
| 实施日期 | 2023-12-28 |
价格
$ 50
小计
$ 50
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 50