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GB/T 22366-2008

GB/T 22366-2008 感官分析 方法学 采用三点选配法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则

可用格式
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语言
中文版
发布日期
2008-09-10
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

简介

本标准给出了采用三点选配法(3-AFC)测定化学刺激物所引起的嗅觉、味觉和风味反应数据,并通过数据处理进行阈值估计、误差估计和与检测相关的其他统计方法的一般导则。

通用商品信息

委员会 中国标准化研究院
文献类型 国家标准
发布单位 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准状态 被代替
标准编号 GB/T 22366-2008
CCS 基础标准与通用方法
ICS 感官分析
实施日期 2009-01-01
价格 $ 49.00
小计 $ 49.00
税费 $ 0.00
订单总额(含税) $ 49.00

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