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T/XMSSAL 0082-2023 现行
T/XMSSAL 0082-2023 养老机构食堂食品安全管理规范
简介
主要技术内容:本文件规定了养老机构食堂食品安全管理的基本要求、人员要求、膳食管理要求、场所与设施、设备要求、过程控制、不合格食品与废弃物管理、有害生物防治、应急处置、评价改进等内容。本文件适用于养老机构食堂的食品安全管理和过程控制
通用商品信息
| 委员会 | 厦门市食品安全工作联合会 |
|---|---|
| 文献类型 | 团体标准 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XMSSAL 0082-2023 |
| ICS | 其他服务 |
| 实施日期 | 2023-08-15 |
价格
$ 20.00
小计
$ 20.00
税费
$ 0.00
订单总额(含税)
$ 20.00