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GB 31646-2018 现行
GB 31646-2018 Food Safety National Standards for Quick Freeze Food Production and Operation Hygiene Specification
简介
本标准规定了速冻食品原料采购、加工、包装、贮存、运输和销售等环节的场所、设施与设备、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于速冻食品，不适用于冷冻饮品。
通用商品信息
| 文献类型 | 国家标准 |
|---|---|
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | GB 31646-2018 |
| CCS | 卫生、安全、劳动保护 |
| 实施日期 | 2019-06-21 |
价格
$ 42
小计
$ 42
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 42