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DB31/T 1221-2020
DB31/T 1221-2020 Guidance for Safe Operating Practices During the Epidemic of Infectious Diseases in Food Service Units
简介
本标准提供了传染病流行期间餐饮服务单位建立防控制度，以及开展应急处置、人员管理、清洗消毒、食品原料采购、食品加工、网络订餐和配送、供餐用餐和防控宣传等经营安全的指导。本标准适用于上海市餐饮服务单位在呼吸道传染病流行（疫情）期间疫情防控管理工作。
通用商品信息
| 委员会 | 上海市市场监督管理局 |
|---|---|
| 文献类型 | 上海市地方标准 |
| 发布单位 | 上海市市场监督管理局 |
| 标准状态 | 废止 |
| 标准编号 | DB31/T 1221-2020 |
| CCS | 标准化管理与一般规定 |
| ICS | 服务综合 |
| 实施日期 | 2020-04-07 |
价格
$ 27
小计
$ 27
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 27