PDF
T/GZTSS 7.3-2022 现行
T/GZTSS 7.3-2022 普安红 第3部分：工夫红茶加工技术规程
简介
范围:本文件规定了普安红加工的术语和定义、原料（鲜叶）要求、加工基本要求、工艺流程、加工技术要求等要求。 本标准适用于普安红工夫红茶产品的加工; 主要技术内容:6 工艺流程毛茶加工工艺鲜叶萎凋揉捻解块发酵干燥提香。毛茶精制加工工艺毛茶切茶抖筛圆筛风选捡剔匀堆复火包装
通用商品信息
| 委员会 | 贵州省茶叶学会 |
|---|---|
| 文献类型 | 团体标准 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GZTSS 7.3-2022 |
| CCS | 食品 |
| ICS | 茶 |
| 实施日期 | 2023-02-01 |
价格
$ 20.00
小计
$ 20.00
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 20.00