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GB 19303-2023 现行
GB 19303-2023 Food Safety National Standard: Hygiene Guidelines for the Production of Cooked Meat Products
简介
本标准规定了熟肉制品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于熟肉制品的生产，包括热加工熟肉制品和发酵肉制品，不适用于肉类罐头。
通用商品信息
| 文献类型 | 国家标准 |
|---|---|
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | GB 19303-2023 |
| CCS | 卫生、安全、劳动保护 |
| 实施日期 | 2024-09-06 |
价格
$ 66
小计
$ 66
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 66