GB/T 17242-1998
被代替
T/ZSHYSH 1-2018
现行
团体标准
T/ZSHYSH 1-2018 “互联网+绿色”生鲜市场建设规范
T/ZSHYSH 1-2018 "Internet Plus Green" Fresh Market Construction Standards
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ZSHYSH 1-2018
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
经济、文化
国际标准分类名称:
公司(企业)的组织和管理综合
发布日期:
2018-06-08
实施日期:
2018-06-25
归口单位:
中山市河源商会
适用范围
主要技术内容:主要技术内容如下:1、一般规定本标准根据调研实际情况,并参考行业标准NT/T 2776-2015 蔬菜产地批发市场建设标准,制定的生鲜市场建设的一般规定。2、场地要求本标准根据市场营业需求和消费者需要,考虑当地周边居民生活区域,并参考国家标准GB 50180 城市居住区规划设计规范、视频安防监控系统工程设计GB 50395和GB/T 28181等规定,严格遵守国家建筑结构标准,制定了生鲜市场的选址要求、建筑要求、配套设施、装修要求。3、场内布局本标准生鲜市场线下和线上电商的经营需求,参考中山多个生鲜市场的建设图纸,并参考GB/T 31621 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范,多方面综合考量,对生鲜市场经营区和非经营区两大区域进行规范布局,科学布局,分类明确。4、摊位设计本标准根据生鲜市场独特的经营模式,遵循便民利民的原则, 经过科学规划,实现价值最大化,为了营造良好的视觉和空间体验,制定了生鲜市场摊位设计要求。5、 设施设备本标准经过对消费者消费的舒适度考量,同时参考GB 5749 生活饮用水卫生标准、GB 50974消防给水及消火栓系统技术规范、GB/T 18883室内空气质量指标等,对生鲜市场的给排水设施、供电设施、通风设施、消防设施、卫生设施制定了一系列要求
研制信息
起草单位:
广东菜丁网络科技有限公司、广州市标准化研究院、中山市河源商会
起草人:
汪正兵、萧玉珊、魏萌、徐湛、何斌、陈红娟