GB/T 17242-1998
被代替
SB/T 10443-2007
现行
行业标准-商业
SB/T 10443-2007 早餐经营规范
SB/T 10443-2007 Breakfast operations guidelines
基本信息
标准编号:
SB/T 10443-2007
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
经济、文化
国际标准分类名称:
公司(企业)的组织和管理综合
发布日期:
2007-12-28
实施日期:
2008-05-01
发布单位/组织:
中华人民共和国商务部
归口单位:
中华人民共和国商务部
页数:
12 页
适用范围
本标准规定了开展早餐经营活动应满足的基本要求和早餐店、早餐亭、早餐车、早餐经营供应单位、食品供应商等的具体要求。 本标准适用于早餐店、早餐亭、早餐车、早餐经营供应单位、食品供应商。
研制信息
起草单位:
中国烹饪协会
起草人:
杨柳、彭克泉、冯恩援、梁兆山、邓庭富、张惠欣、许云飞、赵涛、马彦华、田烨
引用标准
GB 8978
GB 18483
餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范 中华人民共和国卫生部 2005年10月1日实施
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB 14930.1-1994 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准
GB 14930.1-2015 食品安全国家标准 洗涤剂
GB 14930.1-2022 食品安全国家标准 洗涤剂
GB 14930.2-1994 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准
GB 14930.2-2012 食品安全国家标准 消毒剂
GB 14934-1994 食(饮)具消毒卫生标准
GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具
GB 16153-1996 饭馆(餐厅)卫生标准
SB/T 10426-2007 餐饮企业经营规范
GB 14930.2-2025 食品安全国家标准 消毒剂
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范