T/CGTA 03-2023 现行 团体标准

T/CGTA 03-2023 大豆油加工质量安全技术规范

T/CGTA 03-2023 Soybean oil processing quality and safety technical specifications

发布日期: 2023-09-01 实施日期: 2023-10-20 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 26.00
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基本信息

标准编号: T/CGTA 03-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品加工与制品
国际标准分类名称: 食用油和脂肪、含油种子
发布日期: 2023-09-01
实施日期: 2023-10-20
发布单位/组织: 中国粮食商业协会
归口单位: 中国粮食商业协会
页数: 16 页

适用范围

本文件规定了大豆油生产过程中的术语和定义、选址与厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、原辅料、生产过程的食品安全控制、生产过程、产品质量、检验规则、产品的包装、储存、运输和销售、召回管理、培训、管理制度和人员、记录与文件管理的要求。
本文件适用于大豆经预处理、浸出等制得大豆油的加工。

研制信息

起草单位:

武汉轻工大学、中粮营养健康研究院有限公司、中粮(东莞)粮油工业有限公司、江南大学、武穴市福康油脂有限公司、麻城市康华科技有限责任公司、湖北荆楚源油脂有限公司

起草人:

张海龙、张维农、贺军波、齐玉堂、印铁、姜德铭、卢鑫、汤见平、孙玉萍、常明、郑美应、郑山、黄祥、张传明

字数: 19 千字 页数: 16 页

引用标准

GB 1352-2023 大豆 GB/T 1535-2003 大豆油 GB/T 1535-2017 大豆油 GB/T 1535-2026 大豆油 GB 1886.52-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 植物油抽提溶剂(又名己烷类溶剂) GB 2716-2005 食用植物油卫生标准 GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油 GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准 GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准 GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量 GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762-2005 食品中污染物限量 GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2762-2025 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763-2005 食品中农药最大残留限量 GB 2763-2012 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 2763-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 2763.1-2018 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量 GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB/T 5524-1985 植物油脂检验 扦样、分样法 GB/T 5524-2008 动植物油脂 扦样 GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准 GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准 GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 GB 7718-1994 食品标签通用标准 GB 7718-2004 预包装食品标签通则 GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8873-1988 油脂工业名词术语 GB/T 8873-2008 粮油名词术语 油脂工业 GB 8955-2016 食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产卫生规范 GB 9685-1994 食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准 GB 9685-2003 食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准 GB 9685-2008 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准 GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准 GB 14880-1994 食品营养强化剂使用卫生标准 GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 14930.1-2022 食品安全国家标准 洗涤剂 GB 16629-2008 植物油抽提溶剂 GB/T 17374-1998 食用植物油销售包装 GB/T 17374-2008 食用植物油销售包装 GB/T 17374-2024 食用植物油销售包装 GB 19641-2005 植物油料卫生标准 GB 19641-2015 食品安全国家标准 食用植物油料 GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB 28050-2025 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB/T 30354-2013 食用植物油散装运输规范

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