GB/T 1836-1997
被代替
SB/T 10827-2012
现行
行业标准-商业
SB/T 10827-2012 速冻食品物流规范
SB/T 10827-2012 Specification code for quick-frozen food
基本信息
标准编号:
SB/T 10827-2012
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
公路、水路运输综合
国际标准分类名称:
运输综合
发布日期:
2012-12-20
实施日期:
2013-06-01
发布单位/组织:
中华人民共和国商务部
归口单位:
中华人民共和国商务部
页数:
8 页
适用范围
本标准规定了速冻食品物流规范的术语和定义、速冻食品物流流程、速冻食品品质要求、包装、标签与标志、运输和储藏、配送、销售和召回的要求。
本标准适用于速冻食品的流通环节。
研制信息
起草单位:
福建安井食品股份有限公司、北京金路易速冻食品有限公司、山东惠发食品股份有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、杭州冠华王食品有限公司、福建腾新食品股份有限公司、南京雨润食品有限公司、深圳市福荫食品集团有限公司、郑州思念食品有限公司、郑州三全食品股份有限公司、武汉矽感科技有限公司、中国商业联合会商业标准中心
起草人:
黄建联、巫朝华、朱红威、惠增玉、魏荣明、洪凰、江芬儿、滕用雄、张曰富、徐宝才、田英刚、徐康、谢志新、彭玉玲、黄忠民、张也平、李军、刘振宇
引用标准
GB/T 21735-2008 肉与肉制品物流规范
SB/T 10699-2012 速冻食品生产管理规范
《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》(国家质量监督检验检疫总局第52号令)
《食品召回管理规定》(国家质量监督检验检疫总局[2007]第98号令)
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 25007-2010 速冻食品生产HACCP应用准则
GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 28050-2025 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志
相关标准
GB/T 17271-1998
被代替
GB/T 17271-1998 集装箱运输术语
GB/T 17784.1-1999
现行
GB/T 17784.1-1999 货运和集拼汇总报文 第1部分：联合国标准货运和集拼汇总报文
GB/T 17784.2-1999
现行
GB/T 17784.2-1999 货运和集拼汇总报文 第2部分：货运和集拼汇总报文子集——货物/运费舱单报文
GB/T 18016.1-1999
现行
GB/T 18016.1-1999 实际订舱报文 第1部分：联合国标准实际订舱报文
GB/T 18016.2-1999
现行