GB/T 17242-1998
被代替
SB/T 10857-2012
现行
行业标准-商业
SB/T 10857-2012 餐饮配送服务规范
SB/T 10857-2012 Specification of distribution service for catering industry
基本信息
标准编号:
SB/T 10857-2012
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
经济、文化
国际标准分类名称:
公司(企业)的组织和管理综合
发布日期:
2013-01-04
实施日期:
2013-07-01
发布单位/组织:
中华人民共和国商务部
归口单位:
中华人民共和国商务部
页数:
5 页
适用范围
本标准规定了餐饮食品物流过程中的包装、标志、运输、存储要求及餐饮业送餐单位设立、送餐接待、送餐包装、送餐运输与储存要求。
本标准适用于餐饮企业及为餐饮企业提供配送服务的单位，不包括送餐服务。
研制信息
起草单位:
中国烹饪协会、北京市麻辣诱惑酒楼有限公司
起草人:
苏秋成、冯恩援、张岩、韩东、赵申、苏恩泉
引用标准
QC/T 450
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB/T 6388-1986 运输包装收发货标志
GB/T 15233-1994 包装 单元货物尺寸
GB/T 15233-2008 包装 单元货物尺寸
GB/T 16470-1996 托盘包装
GB/T 16470-2008 托盘单元货载
GB/T 16471-1996 运输包装件尺寸界限
GB/T 16471-2008 运输包装件尺寸与质量界限
JT/T 650-2006 冷藏保温厢式挂车通用技术条件
GB/T 15233-2025 包装 单元货物尺寸
GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志