GB/T 17242-1998
被代替
T/YRTLM 021-2024
现行
团体标准
T/YRTLM 021-2024 单县羊肉汤餐饮企业连锁经营规范
T/YRTLM 021-2024 The standard for chain operation of Shan County mutton soup catering enterprises
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/YRTLM 021-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
经济、文化
国际标准分类名称:
公司(企业)的组织和管理综合
发布日期:
2024-06-29
实施日期:
2024-06-29
归口单位:
单县羊肉汤产业发展联盟
适用范围
范围:本文件适用于单县羊肉汤餐饮连锁企业的经营与管理; 主要技术内容:本文件规定了单县羊肉汤餐饮连锁企业经营的术语和定义、基本要求、食品采购与加工配送、规章制度、连锁运营系统、餐饮连锁支持、监督检查、持续改进和退出机制的要求
研制信息
起草单位:
县检验检测中心、单县三義春（周记）餐饮有限公司、山东百寿坊餐饮管理有限公司、单县三義春餐饮有限公司、山东头一锅餐饮管理连锁有限公司、单县老街坊餐饮经营饭店、山东三盛和餐饮有限公司、单州天光长寿食品（单县）有限公司、山东颐津方餐饮管理有限公司、单县羊肉汤产业发展联盟
起草人:
李红玲、张海英、贾成立、徐树兵、杨稳、孔德业、刘静、孟勇、刘淑伟、周潇涵、陈新超、周东彦、张传国、窦剑峰、姬玉梅、刘洋、刘忠胜、齐照明、牛立军