GB/T 9694-1988
被代替
T/BHDX 002-2024
现行
团体标准
T/BHDX 002-2024 北海海鸭蛋(咸)质量等级
T/BHDX 002-2024
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/BHDX 002-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
家禽和蛋
发布日期:
2024-12-03
实施日期:
2025-01-03
归口单位:
北海市蛋品行业协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了北海海鸭蛋(咸)的术语和定义、食品安全要求、质量等级要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、存储、保质期和溯源管理
研制信息
起草单位:
北海市市场监督管理局、江南大学、北海市蛋品行业协会、北海海鸭蛋集团有限公司
起草人:
吴林海、陈敬华、王睿、高敏、陆有智、龙海军、陈华富、许承华、黄鑫、周旋、谢薇薇