GB/T 9694-1988
被代替
T/QGCML 602-2022
现行
团体标准
T/QGCML 602-2022 卤制制品-酱鹅
T/QGCML 602-2022 Pickled Preserves - Duck-style Products (Fermented)
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/QGCML 602-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
家禽和蛋
发布日期:
2022-12-30
实施日期:
2023-01-01
归口单位:
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了酱鹅的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于生产酱鹅的企业
研制信息
起草单位:
浙江味德丰食品科技有限公司、浙江知丰食品有限公司、嘉兴市味知斋食品股份有限公司、嘉兴市典匠食品科技有限公司、马鞍山丰知味养殖有限公司
起草人:
顾晶晶、顾晓峰、黄芹伟、陈国红、李高峰、彭国杰、周其芬、邱维勤、何小青、周航斌