SB/T 10171-1993 现行行业标准-商业

SB/T 10171-1993 腐乳分类

SB/T 10171-1993 SB/T 10171-1993 Fermented soybean paste classification

发布日期: 1993-05-05 实施日期: 1993-12-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务，请联系我们

价格: $ 30

无货

标准编号: SB/T 10171-1993

标准类型: 行业标准

标准状态: 现行

is_force_gb: no

中国标准分类名称: 调味品

国际标准分类名称: 香料和调料、食品添加剂

发布日期: 1993-05-05

实施日期: 1993-12-01

发布单位/组织: 商业部

本标准适用于以大豆或脱脂大豆为原料，经制坯、培菌（或不培菌）发酵而成的腐乳。不包括以腐乳为原料生产的不保持原块形的产品。而成的腐乳。不包括以腐乳为原料生产的不保持原块形的产品。