GB/T 16766-1997
被代替
DB32/T 769-2021
现行
江苏省地方标准
DB32/T 769-2021 餐饮计量规范
DB32/T 769-2021 Dining measurement regulations
基本信息
标准编号:
DB32/T 769-2021
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
供应与使用关系
国际标准分类名称:
消费者服务
发布日期:
2021-03-04
实施日期:
2021-04-04
发布单位/组织:
江苏省市场监督管理局
归口单位:
江苏省市场监督管理局
页数:
12 页
适用范围
本文件规定了餐饮计量规范的术语和定义、总则、计量管理、菜点、饮品及其他食品的菜单标注、净含量的标注、计量要求、操作方法、判定规则。
本文件适用于营业性餐饮企业、餐饮场所、餐饮食品外卖部（点）的餐饮计量。
研制信息
起草单位:
江苏省计量协会、江苏省计量科学研究院、江苏省餐饮行业协会、江苏省烹饪协会、江苏省旅游协会、江苏省药膳研究会
起草人:
黄朝晖、许小明、卢保国、于学荣、龚剑峰、唐建国、朱坚、沙乐菲、胡畏、杨谊、薛振平
替代以下标准
DB32/T 769-2009