SB/T 10021-2017 现行行业标准-商业

SB/T 10021-2017 糖果凝胶糖果

SB/T 10021-2017 Gelatinized candy

发布日期: 2017-01-13 实施日期: 2017-10-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务，请联系我们

基本信息

标准编号: SB/T 10021-2017

标准类型: 行业标准

标准状态: 现行

is_force_gb: no

中国标准分类名称: 加工糖

国际标准分类名称: 糖和糖制品

发布日期: 2017-01-13

实施日期: 2017-10-01

发布单位/组织: 中华人民共和国商务部

归口单位: 全国糖果和巧克力标准化技术委员会(SAC/TC 375)

页数: 10 页

适用范围

本标准规定了凝胶糖果的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签、标志、包装、贮存、运输和销售的要求。
本标准适用于3.1定义的凝胶糖果系列产品的生产、检验和销售。

研制信息

起草单位:

石狮黎祥食品有限公司、北京康贝尔食品有限责任公司、中国食品有限公司、福建雅客食品有限公司、东莞徐记食品有限公司、上海金丝猴食品股份有限公司、奇峰(福建)食品有限公司、厦门金达威集团股份有限公司、雀巢(中国)有限公司、嘉士柏股份有限公司、不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司、亿滋食品企业管理(上海)有限公司、悠哈味觉糖食品(上海)有限公司、旺旺集团、广东真美食品股份有限公司、深圳斯坦达咨询有限公司、中国食品工业协会糖果专业委员会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、中国焙烤食品糖制品工业协会

起草人:

翁延俊、魏建华、刘梅森、郑荣珍、施双全、马浩、楚朝阳、林景昌、詹光煌、贾小鹿、刘冬、王佳、林志奇、张华显、付国平、余明达、陈楚锐、戴珏如、高峰、张斌、刘振宇、陈丽平

字数: 18 千字 页数: 10 页

替代以下标准

SB/T 10021-2008 糖果凝胶糖果

引用标准

SB/T 10021-2017 糖果凝胶糖果

SB/T 10021-2017 Gelatinized candy

基本信息

适用范围

研制信息

起草单位:

起草人:

替代以下标准

引用标准

相关标准

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SB/T 10021-2017 糖果 凝胶糖果

SB/T 10021-2017 Gelatinized candy

基本信息

适用范围

研制信息

起草单位:

起草人:

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引用标准

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