GB/T 9956-1988
被代替
GB/T 22180-2008
被代替
国家标准
GB/T 22180-2008 冻裹面包屑鱼
GB/T 22180-2008 Quick frozen fish fillets-breaded or in batter
基本信息
标准编号:
GB/T 22180-2008
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
水产加工与制品
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2008-07-16
实施日期:
2008-11-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
页数:
15 页
适用范围
本标准规定了冻裹面包屑鱼的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输。 本标准适用于将鲜鱼、冻鱼、冻鱼片、或由碎鱼肉组成的冻鱼条和鱼块裹面包屑或挂浆的冻结产品或预炸品。
研制信息
起草单位:
国家水产品质量监督检验中心
起草人:
王联珠、翟毓秀、李晓川、孙建华、路世勇、陈远惠、江艳华
被以下标准替代
采用标准
CODEX STAN 166-1989
Rev.1-1995