GB/T 9694-1988
被代替
T/GZAS 035-2026
现行
团体标准
T/GZAS 035-2026 梵净山鸡蛋
T/GZAS 035-2026 Fanjing Mountain Eggs
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GZAS 035-2026
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
家禽和蛋
发布日期:
2026-02-11
实施日期:
2026-03-10
归口单位:
贵州省标准化协会
适用范围
本文件规定了梵净山鸡蛋的术语和定义、品质及安全要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、档案管理。 本文件适用于梵净山鸡蛋的生产、管理与销售。 1. 品质及安全要求：包含梵净山鸡蛋品质分级要求、微生物限量、污染物限量、农药残留限量、兽药残留限量。 2. 检验方法：包含平均蛋重、蛋壳强度、气味、外观、蛋黄、蛋白、哈氏单位的检验方法。 3. 检验规则：包含组批、抽样方法和数量、出厂检验、型式检验、判定规则。 4. 标志、标签、包装、运输和贮存 5. 档案管理 附录A （规范性） 梵净山鸡蛋透光度、蛋黄形状和位置、蛋白判别表 附录B （资料性） 蛋壳标识示例
研制信息
起草单位:
铜仁市蛋鸡产业协会、铜仁市动物疫病预防控制中心、中国农业科学院饲料研究所、贵州金蛋数链科技有限公司、贵州梵净山生态农业发展集团有限责任公司、贵州康盛达食品有限公司、贵州准宏生态农业科技投资发展有限公司、石阡县毅峰农牧开发有限公司、贵州省标准化协会
起草人:
张宇新、李群、黎钦彧、高珊、敖芳芳、唐超、文永东、田儒标、王章、吴疆、田毅、陈莹、罗锦