GB 1352-1986
被代替
GB/T 26627.1-2011
现行
国家标准
GB/T 26627.1-2011 粮油检验 小麦谷蛋白溶胀指数测定 第1部分：常量法
GB/T 26627.1-2011 Inspection of grain and oils—Determination of swelling index of glutenin(SIG) for wheat—Part 1:Macro-method
基本信息
标准编号:
GB/T 26627.1-2011
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食、饲料作物综合
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2011-06-16
实施日期:
2011-11-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会
页数:
4 页
适用范围
GB/T 26627的本部分规定了常量方法测定小麦谷蛋白溶胀指数的术语和定义、原理、试剂、仪器、操作步骤、结果计算与表示。
本部分适用于小麦和小麦粉谷蛋白溶胀指数的测定。
研制信息
起草单位:
河南工业大学、西北农林科技大学、陕西省粮油产品质量监督检验所、山东省粮油检测站、西安市粮油质量检验中心
起草人:
王春、胡新中、陈洁、郑建梅、党献民、任正东、任凌云、张海玲