GB/T 10782-2006 被代替国家标准

GB/T 10782-2006 蜜饯通则

GB/T 10782-2006 General rule for preserved fruits

发布日期: 2006-09-18 实施日期: 2007-01-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务，请联系我们

基本信息

标准编号: GB/T 10782-2006

标准类型: 国家级标准

标准状态: 被代替

is_force_gb: no

中国标准分类名称: 果类加工与制品

国际标准分类名称: 水果、蔬菜及其制品

发布日期: 2006-09-18

实施日期: 2007-01-01

发布单位/组织: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

归口单位: 中国商业联合会

页数: 8 页

适用范围

本标准规定了蜜饯的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签要求等内容。本标准适用于蜜饯的生产和销售。

研制信息

起草单位:

中国商业联合会商业标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会蜜饯专业委员会、中国食品发酵工业研究院、广东佳宝集团有限公司、广东雅士利集团(广东好味佳食品有限公司)、北京红螺食品集团、北京御食园食品有限公司、福建东方食品集团、山西维之王食品有限公司、山东滕州市荆河酒业有限责任公司果脯厂、河北怡达食品集团、石家庄市永兴果脯厂

起草人:

陈岩、赵燕萍、林木材、杨应林、李孟春、肖金芳、郅文菊、王龙池、宋永祥、孙广东、王树林、齐胜利

字数: 14 千字 页数: 8 页

替代以下标准

GB/T 10782-1989 蜜饯产品通则 GB/T 11860-1989 蜜饯食品理化检验方法

被以下标准替代

GB/T 10782-2021 蜜饯质量通则

引用标准

GB/T 10782-2006 蜜饯通则

GB/T 10782-2006 General rule for preserved fruits

基本信息

适用范围

研制信息

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起草人:

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