GB/T 9956-1988
被代替
GB/T 35375-2017
被代替
国家标准
GB/T 35375-2017 冻银鱼
GB/T 35375-2017 Frozen whitebait
基本信息
标准编号:
GB/T 35375-2017
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
水产加工与制品
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2017-12-29
实施日期:
2018-07-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国水产标准化技术委员会(SAC/TC 156)
页数:
12 页
适用范围
本标准规定了冻银鱼的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于大银鱼属(Protosalanx Regan）、新银鱼属（Neosalanx Wakiya et Takahasi）、间银鱼属（Hemisalanx Regan）等银鱼科（Salangidae）的银鱼经冷冻加工制成的产品。
研制信息
起草单位:
江苏省淡水水产研究所、苏州丰民水产食品有限公司
起草人:
吴光红、黄鸿兵、张美琴、王伯明
被以下标准替代
引用标准
GB 2733-1994 海水鱼类卫生标准
GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准
GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762-2005 食品中污染物限量
GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法
GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 30891-2014 水产品抽样规范
JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则
JJF 1070.1-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 肥皂
JJF 1070.2-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 小麦粉
JJF 1070.3-2021 定量包装商品净含量计量检验规则 大米
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 2762-2025 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范