GB/T 15664-1995
被代替
GH/T 1341-2021
现行
行业标准-供销合作社
GH/T 1341-2021 鲜切果蔬
GH/T 1341-2021 Fresh-cut fruit and vegetable
基本信息
标准编号:
GH/T 1341-2021
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类名称:
水果、蔬菜及其制品综合
发布日期:
2021-07-07
实施日期:
2021-10-01
发布单位/组织:
中华全国供销合作总社
归口单位:
全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会(SAC/TC 501/SC 1)
页数:
12 页
适用范围
本文件规定了鲜切果蔬的要求、检测方法、检验规则、包装、标识、标签、运输和储存。
本文件适用于以新鲜果蔬为原料生产的鲜切果蔬。
研制信息
起草单位:
中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东天利源新型材料有限公司、广州达桥食品设备有限公司、烟台程果农业发展有限公司、大连民族大学、大有作为(天津)冷链设备有限公司、新疆红旗坡农业集团有限公司
起草人:
贾连文、魏雯雯、王玉龙、姜爱丽、边继庆、程延安、王联华、杨相政、王达、王徐剑、杨李益、李喜宏、王露茵、连欢
引用标准
定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令〔2005年〕第75号)
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量
GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762-2005 食品中污染物限量
GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763-2005 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2012 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 4806.1-1994 食品用橡胶制品卫生标准
GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB 14930.1-1994 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准
GB 14930.1-2015 食品安全国家标准 洗涤剂
GB 14930.1-2022 食品安全国家标准 洗涤剂
GB 14930.2-1994 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准
GB 14930.2-2012 食品安全国家标准 消毒剂
GB 18006.1-1999 一次性可降解餐饮具通用技术条件
GB/T 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求
GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量
JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则
JJF 1070.1-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 肥皂
JJF 1070.2-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 小麦粉
JJF 1070.3-2021 定量包装商品净含量计量检验规则 大米
NY/T 1529-2007 鲜切蔬菜加工技术规范
GB 2763.1-2018 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量
GB 14930.2-2025 食品安全国家标准 消毒剂
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志
GB/T 18006.1-2025 塑料一次性餐饮具通用技术要求
GB 2762-2025 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范