GB/T 9172-1988
废止
GB/T 32744-2016
现行
国家标准
GB/T 32744-2016 茶叶加工良好规范
GB/T 32744-2016 Good manufacturing practice of tea
基本信息
标准编号:
GB/T 32744-2016
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
茶叶制品
国际标准分类名称:
茶
发布日期:
2016-06-14
实施日期:
2017-01-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
页数:
13 页
适用范围
本标准规定了茶叶加工企业的厂区环境、厂房及设施、加工设备与工具、卫生管理、加工过程管理、产品管理、检验、产品追溯与召回、机构与人员、记录和文件管理。本标准适用于茶叶初制、精制和再加工。
研制信息
起草单位:
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心、中国茶叶股份有限公司、浙江大学
起草人:
郑国建、邹新武、王春玲、翁昆、龚淑英、张亚丽、陈志雄
引用标准
GB 8978
SB/T 10034
国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定 国家质量监督检验检疫总局第123号令
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
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GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
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