GB/T 9694-1988
被代替
T/CMATB 2003-2022
现行
团体标准
T/CMATB 2003-2022 溏心蛋
T/CMATB 2003-2022 runny egg
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CMATB 2003-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
家禽和蛋
发布日期:
2022-09-16
实施日期:
2022-12-16
归口单位:
中国肉类协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了溏心蛋的技术要求、试验方法、检验规则、包装标识、运输、贮存
研制信息
起草单位:
铁骑力士食品有限责任公司、漯河市卫龙生物技术有限公司、厚德食品股份有限公司、农业农村部食物与营养发展研究所、四川农业大学、漯河杏林食品有限公司
起草人:
朱丽萍、周建川、齐莎日娜、刘忠思、陈历水、温军辉、杨涛、杨宁、王晓红、张克英