GB/T 17242-1998
被代替
T/QZFS 007-2020
现行
团体标准
T/QZFS 007-2020 泉州特色小吃 公筷公勺服务规范
T/QZFS 007-2020
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/QZFS 007-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
经济、文化
国际标准分类名称:
公司(企业)的组织和管理综合
发布日期:
2020-06-25
实施日期:
2020-07-20
归口单位:
泉州风味小吃同业公会
适用范围
范围:本标准适用于泉州特色小吃餐饮经营业者; 主要技术内容:本标准规定了泉州特色小吃餐饮公筷公勺服务的术语和定义、制作要求、配置要求、服务要求、使用要求、消毒和宣传引导
研制信息
起草单位:
泉州市方圆质检技术有限公司、泉州风味小吃同业公会、泉州水门国仔餐饮管理有限公司、泉州市海丝金凤餐饮管理发展有限公司、泉州好成财餐饮管理有限公司、泉州蓝氏钟楼肉棕食品有限公司、泉州市秉正餐饮管理有限公司、泉州市标准化研究所
起草人:
谢锡国、潘清华、林清山、孙志略、林伟毅、张雅虹、林志杰、吴东海、刘志杰、林金鱼、丁秉正、黄财成、蓝雄辉