GB/T 18186-2000
现行
DB35/T 2202-2024
现行
福建省地方标准
DB35/T 2202-2024 高辣朝天椒质量分级
DB35/T 2202-2024 DB35/T 2202-2024 High-spicy Capsicum Pepper Quality Grading
基本信息
标准编号:
DB35/T 2202-2024
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
香料、佐料作物与产品
国际标准分类名称:
香料和调料、食品添加剂
发布日期:
2024-09-05
实施日期:
2024-12-05
发布单位/组织:
福建省市场监督管理局
归口单位:
福建省农业农村厅
页数:
7 页
适用范围
本文件规定了高辣朝天椒的要求、检验方法和检验规则。 本文件适用于食品加工用的高辣朝天椒（鲜椒和干椒）的质量分级，鲜食参照执行。
研制信息
起草单位:
三明市农业科学研究院﹑三明市市场监督管理局﹑福建省农产品加工推广总站﹑三明市农业农村局﹑福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所﹑福建省三明市农业学校。
起草人:
吴立东、庄丽琼、尚伟、李永清、韦航、邱胤晖、林淑婷、张锐、徐磊、王火珠、刘亚婷、曾慧芳、邱林华、洪钦辰、曾绍贵、傅建炜、黄一承、廖承树、钟柳青。