GB/T 5835-1986
被代替
T/CHC 1002-2022
现行
团体标准
T/CHC 1002-2022 天然维生素C粉(针叶樱桃来源)
T/CHC 1002-2022 Natural vitamin C powder(from acerola)
价格:
$ 30.00
基本信息
标准编号:
T/CHC 1002-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
果类加工与制品
国际标准分类名称:
水果及其制品
发布日期:
2022-07-20
实施日期:
2022-07-20
发布单位/组织:
中国保健协会
归口单位:
中国保健协会
页数:
24 页
适用范围
本文件规定了天然维生素C粉（针叶樱桃来源)的原辅料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、微生物指标、生产卫生及工艺要求、标签标识。本文件适用于作为原料用于保健食品等食品生产的天然维生素C粉（针叶樱桃来源)。
研制信息
起草单位:
中轻技术创新中心有限公司、养生堂药业有限公司、奇华顿食用香精香料(上海)有限公司、日冷食品贸易(上海)有限公司、德之馨香精香料(南通)有限公司、中国食品发酵工业研究院、中国医学科学院药用植物研究所、北京市疾病预防控制中心、天津农学院、中国科学院过程工程研究所、北京林业大学
起草人:
钟其顶、曹翠峰、翟鹏贵、孙湘君、钱萍萍、张金萍、王道兵、周立东、刘丽萍、张民、张贵锋、雷建都