GB/T 18407.3-2001
废止
T/HNSPGYXH 021-2024
现行
团体标准
T/HNSPGYXH 021-2024 预制猪排
T/HNSPGYXH 021-2024 pre-cooked pork chop
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/HNSPGYXH 021-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
动物制品综合
发布日期:
2024-04-29
实施日期:
2024-05-05
归口单位:
河南省食品工业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制猪排的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。本文件适用于猪排。本文件不适用于肉糜类猪排产品
研制信息
起草单位:
河南众品食品产业发展有限公司、河南东方伊厨食品有限公司、河南牧业经济学 院、正大食品企业（洛阳）有限公司、河南省预制菜技术创新研究院、河南名宇食品有限公司
起草人:
王锐、李斐斐、王娟、高雪琴、邹建、董智雷、刘夏峰、马玉洁、刘慧勤、张 勇涛、郝洪涛、韩现伟、宋建军