T/LYZC 004-2024 现行 团体标准

T/LYZC 004-2024 小龙虾

T/LYZC 004-2024 Crawfish

发布日期: 2024-10-12 实施日期: 2024-10-31 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/LYZC 004-2024
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 动物制品综合
发布日期: 2024-10-12
实施日期: 2024-10-31
归口单位: 辽宁省预制菜产业协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了预制小龙虾产品的基本要求(原辅料要求、感官与理化指标、污染物限量、农药残留和兽药残留限量、微生物限量、寄生虫指标、食品添加剂等)、生产加工过程、标签、包装、贮存和运输等相关要求

研制信息

起草单位:

沈阳国字菜篮子农业发展有限公司、辽宁省预制菜产业协会、沈阳农业大学、沈阳帼字食品科技有限公司、沈阳市标准化研究院

起草人:

柯妍、张丽影、贾秀发、王杰、郭小欣、窦强、司旭、王磊

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