GB/T 18407.3-2001
废止
T/XMSSAL 0120-2024
现行
团体标准
T/XMSSAL 0120-2024 供厦食品 海鲜卷
T/XMSSAL 0120-2024
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/XMSSAL 0120-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
动物制品综合
发布日期:
2024-08-28
实施日期:
2024-08-28
归口单位:
厦门市食品安全工作联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了供厦食品 海鲜卷的术语定义、技术要求、检验方法、生产过程的卫生规范、标签标识及运输和贮存
研制信息
起草单位:
厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市市场监督管理局、厦门市同安区市场监 督管理局、厦门市同安区美林街道后田社区股份经济合作社、厦门市餐饮行业协会、厦门市标准化研究院
起草人:
骆和东、周娜、周圣男、陈立登、颜明旭、叶雅真、翁琴云、黄三发、许晓春、 沈群红