GB/T 9694-1988
被代替
T/CMATB 9007-2022
现行
团体标准
T/CMATB 9007-2022 纯肉肠
T/CMATB 9007-2022 Meat sausage
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CMATB 9007-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
家禽和蛋
发布日期:
2022-09-16
实施日期:
2022-12-16
归口单位:
中国肉类协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了纯肉肠的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、储存、运输和记录等要求
研制信息
起草单位:
河南双汇投资发展股份有限公司、华润五丰肉类投资（深圳）有限公司、四 川王家渡食品有限公司、贵州五福坊食品（集团）股份有限公司、江苏费氏集团股份有限公司、中 粮万威客食品有限公司、山东神舟食品集团有限公司、临沂金锣文瑞食品有限公司、金杜（金杜） 食品科技有限公司、杭州大希地科技股份有限公司、中国肉类协会
起草人:
王玉芬、陈松、翟风霞、李鹏、李猛、刘国民、周娟、姚现琦、曹婧、费 红军、费红建、嵇春华、吕磊、朱秀锦、田兰先、孟凡场、张颖利、李永丽、贾小辉、何冬云、杜学仲、王凌波、孙冲、刘蕾、刘莎、林佳、黄兴海、王艺霖