GB 1352-1986
被代替
GB/T 14490-2008
现行
国家标准
GB/T 14490-2008 粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定粘度仪法
GB/T 14490-2008 Inspection of grain and oils—Determination gelatinization properties in cereal and starch by viscograph
基本信息
标准编号:
GB/T 14490-2008
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食、饲料作物综合
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2008-08-04
实施日期:
2008-12-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会
页数:
7 页
适用范围
本标准规定了采用粘度仪测定谷物及淀粉糊化特性的原理、仪器和用具、操作步骤、结果表示，以及重复性要求。 本标准适用于谷物及淀粉糊化特性的测定。
研制信息
起草单位:
农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)
起草人:
兰静、戴常军、李辉、赵乃新、程爱华、王乐凯