GB/T 15797-1995
被代替
GB/T 22469-2008
现行
国家标准
GB/T 22469-2008 禽肉生产企业兽医卫生规范
GB/T 22469-2008 Hygiene conditions for fresh poultry meat producing holdings
基本信息
标准编号:
GB/T 22469-2008
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
动物检疫、兽医与疫病防治
国际标准分类名称:
兽医学
发布日期:
2008-11-04
实施日期:
2009-01-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国动物防疫标准化技术委员会
页数:
9 页
适用范围
本标准规定了禽肉生产企业在屠宰、胴体分割、鲜肉贮存和运输过程中所应遵循的兽医卫生标准。
本标准适用于鲜家禽肉生产企业，包括屠宰、分割、冷冻冷藏厂（车间）。
研制信息
起草单位:
农业部动物检疫所、农业部兽医局
起草人:
王志亮、宋翠平、王长江、蔡丽娟