GB 2757-1981
被代替
T/DLQG 2002.2-2018
现行
团体标准
T/DLQG 2002.2-2018 食品生产流通 第2部分：冷链技术与管理规范
T/DLQG 2002.2-2018 Food Production and Distribution Part 2: Cold Chain Technology and Management Standards
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/DLQG 2002.2-2018
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
劳动安全技术
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2018-08-18
实施日期:
2018-09-18
归口单位:
大连市轻工业联合会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了食品生产流通领域冷链技术与管理规范的术语和定义、冷链流程、包装、运输、储藏、分拣及配送、批发与零售、产品召回管理、冷链物流废弃物管理的要求。本标准适用于食品生产流通环节的冷链过程管理（不包括快递方式的宅配送）
研制信息
起草单位:
大连华诺塑胶科技有限公司、大连海洋大学、大连工业大学、大连东霖食品股份有限公司、华润雪花啤酒（大连）有限公司、大连天正实业有限公司、大连盖世食品有限公司、大连海晏堂生物科技有限公司
起草人:
李德龙、李继杰、杨凤博、宋志远、刘俊龙、张彧、王霞、程巍