GB/T 18407.3-2001
废止
DB50/T 1766-2024
现行
重庆市地方标准
DB50/T 1766-2024 鲜毛肚加工技术规范
DB50/T 1766-2024 Processing specifications for fresh hair tripe
基本信息
标准编号:
DB50/T 1766-2024
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
肉类加工制品
国际标准分类名称:
动物制品综合
发布日期:
2024-12-17
实施日期:
2025-03-17
发布单位/组织:
重庆市市场监督管理局
归口单位:
重庆市农业农村委员会
页数:
6 页
适用范围
本文件适用于鲜毛肚的加工。
研制信息
起草单位:
重庆市巴南区农业农村委员会、重庆市畜牧技术推广总站、重庆市巴南区动物疫病预防控制中心、重庆市巴南区农产品质量安全中心、重庆市畜牧业协会、重庆三峡学院、重庆市农产品加工业协会、重庆市火锅产业协会、重庆市动物疫病预防控制中心、重庆市农业学校、重庆市合川区畜牧站、丰都县畜牧技术服务推广中心、彭水苗族土家族自治县动物疫病预防控制中心、彭水苗族土家族自治县畜牧发展中心、重庆市江津区农业农村委员会、忠县动物卫生监督所、城口县农业综合行政执法支队、奉节县农业综合行政执法支队、重庆莎公主食品有限公司、重庆翔翔食品加工有限公司、重庆德庄农产品开发有限公司。
起草人:
左川、尹权为、吴梅、邵东东、张春兰、徐斌、车嘉陵、杨艳、何琴、张科、朱燕、曾令涛、董春霞、肖颖、蒋勇、潘晓、周丽萍、石海桥、邓小龙、王天波、周德伟、刘俊玮、刘兴玲、邓维亮、肖国生、田友明、胡兰银、袁昌定、邓爱龙、陈国华、甘业、周亚、李乾惠、李德建、李俊。