GB/T 9694-1988
被代替
T/CASME 1821-2024
现行
团体标准
T/CASME 1821-2024 王店三园鸡屠宰场卫生防疫规范
T/CASME 1821-2024 The hygiene and epidemic prevention specifications for Wangdian Third Garden Chicken Slaughterhouse
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CASME 1821-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
家禽和蛋
发布日期:
2024-12-20
实施日期:
2024-12-30
归口单位:
中国中小商业企业协会
适用范围
范围:本文件适用于王店三园鸡的屠宰场的卫生防疫，其他家禽屠宰场的卫生防疫可参考本文件; 主要技术内容:本文件规定了王店三园鸡屠宰场卫生防疫的一般要求、宰前防疫卫生、屠宰过程卫生控制、宰后检疫和无害化处理等
研制信息
起草单位:
嘉兴市王店三圆禽业有限公司、嘉兴市秀洲区王店镇政务服务中心、浙江省农业科学院、浙江鑫宁农业股份有限公司
起草人:
董见麟、严金昌、孙烨琳、樊国良、姚伟华、肖英平、吕文涛、金建龙