GB 1975-1980
被代替
GB 13886-2007
被代替
国家标准
force_standard
GB 13886-2007 食品添加剂 黄原胶
GB 13886-2007 Food additive —Xanthan gum
基本信息
标准编号:
GB 13886-2007
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
yes
中国标准分类名称:
天然食品添加剂
国际标准分类名称:
食品添加剂
发布日期:
2007-10-29
实施日期:
2008-06-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国食品添加剂标准化技术委员会
页数:
7 页
适用范围
本标准规定了食品添加剂黄原胶的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以甘兰黑腐病黄单胞菌(Xanthomonas campestris)为产生菌，以淀粉质为主要原料，经特定的生物发酵并经提纯、干燥、粉碎而成的黄原胶产品。
研制信息
起草单位:
中国食品添加剂生产应用工业协会、中国食品发酵工业研究院、山东中轩生物有限公司、斯比凯可(山东)生物制品有限公司、丹尼斯克(中国)有限公司、淄博嘉吉黄河龙生物工程有限公司、山东阜丰发酵有限公司、江苏神华药业有限公司、河北鑫合生物化工有限公司
起草人:
李惠宜、刘清泉、赵兴春、古立谦、严苏民、范炜宇、郭英熙、苏永明、张禹
替代以下标准
被以下标准替代
引用标准
中华人民共和国药典(2000年版 二部)
定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局第75号令
食品添加剂卫生管理办法 卫生部[2002]第26号令
GB/T 601-2002 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T 601-2016 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T 4789.2-2003 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB/T 4789.2-2008 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
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GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
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GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
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GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
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GB/T 5009.4-2003 食品中灰分的测定
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GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
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