GB/T 18186-2000
现行
GB/T 45992-2025
现行
国家标准
GB/T 45992-2025 胶原蛋白及其水解物
GB/T 45992-2025 Collagen and its hydrolysate
价格:
$ 36.00
基本信息
标准编号:
GB/T 45992-2025
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
天然食品添加剂
国际标准分类名称:
香料和调料、食品添加剂
发布日期:
2025-08-01
实施日期:
2026-08-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位:
中国轻工业联合会
页数:
16 页
适用范围
本文件规定了胶原蛋白及其水解物的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等，描述了相应的试验方法。
本文件适用于胶原蛋白及其水解物(不包括明胶)的生产、检验和销售。
研制信息
起草单位:
北京化工大学、北京华达杰瑞生物技术有限公司、罗赛洛(广东)明胶有限公司、上海阿敏生物技术有限公司、烟台新时代健康产业有限公司、东阿阿胶股份有限公司、福建省福宁浦生物科技有限公司、罗赛洛(温州)明胶有限公司、嘉利达(平阳)明胶有限公司、普邦(海南)生物技术有限公司、包头东宝生物技术股份有限公司、山东杰乐生物科技有限公司、浙江佑谦特种材料有限公司、威海银河生物技术股份有限公司、四川瑞宝生物科技股份有限公司、吉林添正生物科技股份有限公司、浙江崇山生物制品有限公司、斐缦(长春)医药生物科技有限责任公司、浙江芯美生物科技有限公司、广西神冠胶原生物集团有限公司、青海国肽生物科技有限公司、恒杰生物(浙江)股份有限公司、北京凯泰新世纪生物技术有限公司、原海生物(大连)有限公司、厦门元之道生物科技有限公司、江西福美泰生物技术有限公司、上海欧睿生物科技有限公司、宁波希诺亚海洋生物科技有限公司、海南华研胶原科技股份有限公司、中轻合盛科技有限公司、北京颐唯实检测技术有限公司
起草人:
黄雅钦、杜博玮、李承明、陈博、邓沃铨、苏翰、李伟、郭尚伟、张程、苏铭晖、付彩霞、贺天文、刘芳、李新江、陈梦茹、冉晓勇、李林、蔡高宇、张智武、李宏强、吴钰涛、周亚仙、衣大龙、朱美红、周浩、邹惠园、黄君阳、涂宗财、张鹏、王玉梅、田健、赵子方、张莉、吴金昊、常思思
引用标准
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GB/T 191-2008 包装储运图示标志
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GB/T 5009.4-2003 食品中灰分的测定
GB 5009.4-2010 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.5-2025 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
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