GB/T 41548-2022 现行国家标准

GB/T 41548-2022 畜禽屠宰加工设备畜禽肉分割线

GB/T 41548-2022 Livestock and poultry slaughtering and processing equipment—Livestock and poultry meat segmentation line

发布日期: 2022-04-15 实施日期: 2022-11-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务，请联系我们

基本信息

标准编号: GB/T 41548-2022

标准类型: 国家级标准

标准状态: 现行

is_force_gb: no

中国标准分类名称: 其他食品加工机械

国际标准分类名称: 肉和肉制品

发布日期: 2022-04-15

实施日期: 2022-11-01

发布单位/组织: 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

归口单位: 全国屠宰标准化技术委员会(SAC/TC 516)

页数: 13 页

适用范围

本文件规定了畜禽肉分割线(以下简称分割线)的配置、通用技术要求、主要设备技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于畜类和禽类分割线的设计、制造、安装、试验、检验和使用管理。

研制信息

起草单位:

山东汇兴智能装备有限公司、深圳市标准技术研究院、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、福瑞珂食品设备(济宁)有限公司、国内贸易工程设计研究院有限公司、中国农业机械化科学研究院、四川德康农牧食品集团股份有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、漯河市动物疫病预防控制中心

起草人:

周伟生、杨志花、高胜普、赵秀兰、叶金鹏、孟庆阳、安利民、李波、李伟

字数: 27 千字 页数: 13 页

引用标准

GB/T 41548-2022 畜禽屠宰加工设备畜禽肉分割线

GB/T 41548-2022 Livestock and poultry slaughtering and processing equipment—Livestock and poultry meat segmentation line

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适用范围

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