GB 10775-1989
被代替
SB/T 10104-2017
现行
行业标准-商业
SB/T 10104-2017 糖果 充气糖果
SB/T 10104-2017 Aerated candy
基本信息
标准编号:
SB/T 10104-2017
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
加工糖
国际标准分类名称:
糖和糖制品
发布日期:
2017-01-13
实施日期:
2017-10-01
发布单位/组织:
中华人民共和国商务部
归口单位:
全国糖果和巧克力标准化技术委员会(SAC/TC 375)
页数:
8 页
适用范围
本标准规定了充气糖果产品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签、标志、包装、贮存、运输和销售的要求。
本标准适用于3.1定义的充气糖果系列产品的生产、检验和销售。
研制信息
起草单位:
义乌市嘉奇食品有限公司、嘉士柏股份有限公司、奇峰(福建)食品有限公司、福建雅客食品有限公司、东莞徐记食品有限公司、上海冠生园食品有限公司、石狮黎祥食品有限公司、上海金丝猴食品股份有限公司、北京康贝尔食品有限责任公司、广东真美食品股份有限公司、不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司、亿滋食品企业管理(上海)有限公司、箭牌糖果(中国)有限公司、中兴智(厦门)资产管理有限公司、中国食品工业协会糖果专业委员会、中国焙烤食品糖制品工业协会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司
起草人:
浦建元、詹新峰、李旭辉、刘冬、林景昌、施双全、马浩、梁镖、翁延俊、楚朝阳、魏建华、陈楚锐、王佳、林志奇、张华显、陈莉、罗蔓、高峰、张斌、刘振宇、陈丽平
替代以下标准
引用标准
GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB 5009.7-2016 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定
GB/T 31120-2014 糖果术语
《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB 317-1998 白砂糖
GB/T 317-2006 白砂糖
GB/T 317-2018 白砂糖
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762-2005 食品中污染物限量
GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 13102-1991 食品工业用甜炼乳卫生标准
GB 13102-2005 炼乳卫生标准
GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳
GB 13102-2022 食品安全国家标准 浓缩乳制品
GB 14880-1994 食品营养强化剂使用卫生标准
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
GB 17399-1998 胶姆糖卫生标准
GB 17399-2003 胶基糖果卫生标准
GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果
GB 19644-2005 乳粉卫生标准
GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉
GB 19644-2024 食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉
GB 19646-2005 奶油、稀奶油卫生标准
GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油
GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 31621-2014 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范
JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则
JJF 1070.1-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 肥皂
JJF 1070.2-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 小麦粉
JJF 1070.3-2021 定量包装商品净含量计量检验规则 大米
GB 28050-2025 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 19646-2025 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油
GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志
GB 2762-2025 食品安全国家标准 食品中污染物限量