GB/T 6914-1986
废止
GB 13102-2005
废止
国家标准
force_standard
GB 13102-2005 炼乳卫生标准
GB 13102-2005 Hygienic standard for evaporated milk and sweetened condensed milk
基本信息
标准编号:
GB 13102-2005
标准类型:
国家级标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
yes
中国标准分类名称:
食品卫生
国际标准分类名称:
奶及加工奶产品
发布日期:
2005-01-25
实施日期:
2005-10-01
发布单位/组织:
中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
中华人民共和国卫生部
页数:
5 页
研制信息
起草单位:
广东省食品卫生监督检验所、黑龙江省食品卫生监督检验所、上海市卫生局卫生监督所、上海牛奶(集团)公司、北京市疾病预防控制中心、江苏省疾病预防控制中心
起草人:
胡志堃、赵克华、蒋家琨、曹金英、钱莉、丁秀英、袁宝君
替代以下标准
被以下标准替代
引用标准
GB/T 5418
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB/T 4789.18-2003 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验
GB 4789.18-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
GB 4789.18-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品采样和检样处理
GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定
GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定
GB 5009.12-2010 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T 5009.16-2003 食品中锡的测定
GB 5009.16-2014 食品安全国家标准 食品中锡的测定
GB 5009.16-2023 食品安全国家标准 食品中锡的测定
GB/T 5009.24-2003 食品中黄曲霉毒素M1与B1的测定
GB 5009.24-2010 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定
GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定
GB/T 5009.46-2003 乳与乳制品卫生标准的分析方法
GB 5417-1999 全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳
GB/T 5417-2008 炼乳
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 12693-2003 乳制品企业良好生产规范
GB 12693-2010 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范
GB 12693-2023 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范
QB/T 3775-1999 全脂无糖炼乳检验方法
GB 5009.5-2025 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则