GB/T 7740-1987
被代替
GB/T 41829-2022
现行
国家标准
GB/T 41829-2022 畜禽屠宰加工设备 猪脱毛设备
GB/T 41829-2022 Livestock and poultry slaughtering and processing equipment—Pig dehairing equipment
基本信息
标准编号:
GB/T 41829-2022
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
其他食品加工机械
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2022-10-12
实施日期:
2023-05-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位:
全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC 516)
页数:
11 页
适用范围
本文件规定了猪脱毛设备的型式和基本参数、技术要求以及标志、包装、运输与贮存要求，描述了设备的试验方法和检验规则。
本文件适用于猪屠体脱毛设备的制造及应用。
研制信息
起草单位:
青岛建华食品机械制造有限公司、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、北京机械工业自动化研究所有限公司、农业农村部农业机械化总站、青岛市产品质量检验研究院
起草人:
杨华建、高胜普、马转红、尤华、赵宏剑、陶琎、胡家琨、赵秀兰、叶金鹏、高扬
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